• 2 porções / 25min
• 2 pães tipo cervejinha
• 1 cebola roxa em rodelas
• 1 tomate em rodelas
• Fatias de queijo
• Alface lisa
• 1/2kg pernil de porco sem osso
• Maionese a gosto
• Azeite de oliva a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de 1/2 limão

Você vai precisar de

• 1 tigela
• 1 frigideira

Modo de preparo

• 1. Em uma tigela,tempere o pernil com sal, pimenta e o suco de limão.
• 2. Deixe descansar na geladeira por um tempo para pegar sabor.
• 3. Em seguida, corte o pernil em formato de bife para caber no pão.
• 4. Passe o pernil na frigideira até que fique dourado.
• 5. Acrescente o queijo por cima e deixe derreter um pouco. Reserve.
• 6. Na mesma frigideira,refogue a cebola no azeite de oliva até que fique dourada e crocante.
• 7. Para a montagem, abra o pão ao meio e adicione o pernil com queijo, a cebola, o tomate e a alface.
• 8. Passe maionese na outra metade do pão e feche o sanduíche.